Ottenuto un composto bello omogeneo, unite la farina setacciata insieme al lievito.
Ingredienti
- 450 g Ricotta Galbani
- 400 g pere
- 250 g zucchero semolato
- 350 g farina
- 1 scorza di 1 limone e il suo succo
- 1 cucchiaio d'estratto di vaniglia
- 3 uova intere
- 1 tuorlo
- 1 bustina di lievito vanigliato