Tritate grossolanamente il cioccolato e incorporate anche questo all’impasto che metterete in una teglia da torta con i bordi alti e ben imburrata e che cuocerete a 180ºC per 50 minuti.
Ingredienti
- 3 Eier
- Zitronenschale
- 1 sacchetto(i) Lievito
- 35 g. Butter
- 4 pere williams
- 100 g. Zartbitterschokolade
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 250 g. Weißmehl
- 200 g. Zucker bianco
- 1 CT Zuckerrohr
Torta di pere con gocce di cioccolato
