Toglierla dal forno, lasciarla intiepidire leggermente prima di sformarla e servirla.
Ingredienti
- 150 g. Gorgonzola Galbani
- 100 g. Speck
- 200 g. asparagi verdi surgelati
- 100 g. Panna da cucina
- 150 g. Blätterteig
- 30 g. Grana Padano grattugiato
- 2 Eier
- Sale
- Muskatnuss
Torta di asparagi e speck
