Stendere la pasta frolla e ricavarne 1 disco per foderare una tortiere da ca 22/24 cm di diametro, quindi cuocere il guscio vuoto in forno caldo a 200/220° per 15 minuti circa.
Ingredienti
- 5 uova
- 75 g zucchero
- 1 pasta frolla
- 100 g mandorle filettate
- 100 g mandorle a granella
- 60 g zucchero a velo
- 350 g Mascarpone Galbani
- 60 g savoiardi
Torta caramellata alle mandorle
