Ricoprire la torta con quasi tutta la crema al cioccolato e cospargerla di cocco grattugiato.
Ingredienti
- 150 g cioccolata fondente
- 100 g ananas candito
- 150 g ananas a fette
- 75 g zucchero
- 250 g Pan di Spagna
- 5 uova
- 2 bicchieri di rum
- 100 g noce di cocco grattugiata
- 350 g Mascarpone Galbani