Una volta che il mascarpone sarà ben amalgamato, potrete aggiungere gli albumi, mescolando dal basso verso l'alto (per non far smontare il composto).
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Lactose Free Galbani
- 170 g farina 00
- 5 uova
- 200 g zucchero
- 1 fiala di aroma alla vaniglia
- 16 g lievito per dolci