Prima di sformare la torta, fate la prova stecchino: immergete uno stuzzicadenti nel dolce e se questo risulta asciutto, allora potete terminare la cottura, altrimenti proseguitela per 5 minuti.
Ingredienti
- 250 Mascarpone Lactose Free Galbani
- 200 g farina 00
- 180 g zucchero a velo
- 3 uova
- 16 g lievito per dolci
- 160 g cioccolato fondente
- Zucchero a velo per la decorazione