Separare gli albumi dai tuorli delle uova. Sbattere energicamente i tuorli delle uova assieme allo zucchero semolato per sbianchirli , incorporare il mascarpone ed il latte di cocco.
Ingredienti
- 4 Piccoli financiers
- 10 cl. Kokosmilch
- 60 g. Noce di cocco grattugiata
- 80 g. Kristallzucker
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 20 g. Butter
- 3 Eier
- 1 Ananas fresco
Tiramisù tropicale
