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Versate quindi gli albumi montati a neve, incorporandoli dal basso verso l'alto.

Ingredienti
  • 4 uova
  • 500 g Mascarpone senza lattosio Galbani
  • 4 CT di zucchero (80g)
  • 500 g di biscotti tipo savoiardi
  • 500 ml di caffè
  • cacao amaro

Tiramisù senza lattosio