Terminata anche questa operazione, coprite il vostro dolce al cucchiaio con un foglio di pellicola trasparente e mettetelo a riposare in frigorifero per un tempo di almeno 3 ore. Al momento di servire il dessert spolverizzatelo con il cacao amaro in polvere (q,b.)
Ingredienti
- 500 g Mascarpone Lactose Free Galbani
- 400 g biscotti senza uova
- 200 ml panna fresca senza lattosio
- 100 ml caffè zuccherato
- 200 ml latte senza lattosio
- 150 g zucchero a velo vanigliato
- cacao amaro
- 1 stecca di vaniglia