Suggerimenti: volendo potete usare anche altri tipi di verdure sottolio assieme ai pomodori (melanzane, zucchine, etc.).
Ingredienti
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 3 uova
- 4 fette di prosciutto di Parma
- 2 CT basilico tritato
- 150 g pomodori sott'olio
- 8 foglia di basilico
- Pane casareccio
- Sale
- Pepe macinato