Comporre in un bicchiere o su di un piatto alternando le fette di torta margherita, quindi le listarelle di pera ed infine coprire con la preparazione al mascarpone, mettere in frigorifero per alcune ore, idealmente da 12 a 24 ore.
Ingredienti
- 4 fette Pan di Spagna
- 100 g Ribes nero fresco o surgelato
- 2 Birnen
- 3 uova
- 100 g Kristallzucker
- 250 g Mascarpone Galbani
Tiramisù pere e ribes nero
