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15 min
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Difficoltà
Prezzo

Incorporare delicatamente gli albumi delle uova montati a neve.

Ingredienti
  • 4 fette Pan di Spagna
  • 100 g Ribes nero fresco o surgelato
  • 2 Birnen
  • 3 uova
  • 100 g Kristallzucker
  • 250 g Mascarpone Galbani

Tiramisù pere e ribes nero