Sbattere energicamente i tuorli delle uova assieme allo zucchero semolato per sbianchirli , incorporare il mascarpone, quindi la confettura di latte.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Galbani
- 80 g Kristallzucker
- 3 uova
- 12 biscotti secco al burro (petit-beurre)
- 2 CT confettura di latte (dolce di latte)
- o crema spalmabile al cioccolato