Sbattere i tuorli delle uova fino a farli schiarire, quindi aggiungere la purea di zucca.
Ingredienti
- Pepe macinato
- Sale
- 1 ct Olio extravergine d'oliva
- 4 fetta(e) Pancetta
- 1 Pane casareccio
- 100 g. Gherigli di noce
- Cipolla tritata
- 250 g. Kürbis tagliata a cubetti
- 3 Eier
- 250 g. Mascarpone Galbani