Comporre in un bicchiere o su di un piatto avendo cura di porre la brioche sul fondo e le fettine di fico fresco attorno al bordo, quindi riempire con la preparazione di mascarpone, mettere in frigorifero per alcune ore, idealmente da 12 a 24 ore.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Galbani
- 3 uova
- 80 g zucchero
- 2 CT miele
- 4 fichi freschi
- 4 fichi secchi
- 100 g confettura di fichi
- 1 Brioche