Riempire con il composto una tasca per dolci, disporre piccole forme quadrate su un foglio di carta da forno e lasciar asciugare per qualche minuto. Cospargere di zucchero a velo e cuocere per 12 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
Ingredienti
- 2 uova
- 90 g farina
- 5 g lievito in polvere
- 45 g amido di mais (per es. maizena)
- 1 confezione di zucchero vanigliato
- 100 g zucchero
- Colorante per alimenti rosso
- Oppure acquistare biscotti rosa (per es. Biscuits Roses de Reims)