Potete iniziare a comporre il tiramisù con amaretti in 4 bicchierini monoporzione. Adagiate sul fondo uno strato alto circa 1 cm di amaretti tritati, poi versate uno o due cucchiai di crema al mascarpone, ricoprite la crema con un altro strato di amaretti, ancora mascarpone e, per finire, alcune briciole di amaretti.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Galbani
- 2 CT zucchero a velo
- 2 uova (solo albumi)
- 200 g amaretti