Comporre in un bicchiere o su di un piatto avendo cura di collocare sul fondo i cookies sbriciolati, quindi la crema al cioccolato ed infine la crema alla menta, mettere nel congelatore per un minimo di due ore, idealmente 3 ore.
Ingredienti
- 8 Biscotti cookies al cioccolato
- 4 Quadretti di cioccolato fondente alla menta
- 2 CT Kakaopulver
- 2 CT Minzsirup
- 3 uova
- 100 g. Kristallzucker
- 250 g. Mascarpone Galbani