Sbriciolare grossolanamente i biscotti. Separare gli albumi dai tuorli delle uova.
Ingredienti
- 8 Biscotti cookies al cioccolato
- 4 Quadretti di cioccolato fondente alla menta
- 2 CT Kakaopulver
- 2 CT Minzsirup
- 3 uova
- 100 g. Kristallzucker
- 250 g. Mascarpone Galbani