Sbattere con energia i tuorli delle uova assieme allo zucchero fino a sbianchirli, incorporare il mascarpone, la panna liquida, il caffè solubile e la polvere di vaniglia.
Ingredienti
- 8 Biscotti tipo savoiardi
- 25 cl. Panna liquida da montare
- 3 Tuorli d'uovo
- 100 g. Zucchero in polvere
- Vanillin
- 1 CT Caffè solubile
- 250 g. Mascarpone Galbani
- 10 cl. Caffè espresso
- Cacao in polvere amaro