Per questa versione bilanciata abbiamo scelto di ridurre i grassidella ricetta utilizzando lo yogurt alla greca e la ricotta, in miscela con il mascarpone.
Se possibile, evitiamo anche i liquori: potremo offrire il nostro dolce anche ai più piccoli e non aggiungeremo calorie, derivate dall’alcool, alla ricetta.
Ricordiamo che una corretta alimentazione passa anche attraverso la riduzione delle porzioni.