Tiramisu all’amarena

Tiramisu all’amarena


20 minuti
Vegetariana
Difficoltà
Prezzo
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Ingredienti Passi
  • 250 g Mascarpone Galbani
  • 220 g cantuccini
  • 150 ml caffelatte
  • 1/2 vasetto di amarene (= 125 g)
  • 1 ctv zucchero
  1. Disporre metà dei cantuccini in bicchieri decorativi e inzupparli con metà del caffelatte. Mescolare il mascarpone con 2 ctv di succo di amarena e zucchero e aggiungere 60 g di amarene.
  2. Distribuire metà della crema sui cantuccini e ripetere il procedimento per altri strati. Lasciare in fresco il tiramisu per ca. 60 minuti.
  3. Decorare il tiramisu con succo di amarena e con 1 amarena in ogni bicchiere e servire.