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Tagliare il rabarbaro e le fragole a pezzetti. Cuocere il rabarbaro per 5-10 minuti nello sciroppo con un po’ d'acqua.

Ingredienti
  • 2 CT Vanillezucker
  • 4 cl. liquore all'uovo
  • 250 g. Quark
  • 500 g. Mascarpone Galbani
  • 50 g. Zucker
  • 50 ml. Erdbeersirup
  • 250 g. Fragole
  • 250 g. Rabarbaro
  • 4 cl. liquore all'arancio
  • 100 g. Löffelbiskuits

Tiramisù al rabarbaro e alle fragole