Prendere le uova, mettere i tuorli in una terrina e conservare gli albumi.
Ingredienti
- 500 g. Mascarpone Galbani
- 4 uova
- 4 CT zucchero
- 1 bicchiere marsala secco
- 400 g savoiardi
- Caffè quanto basta
- Cacao amaro in polvere
Tiramisù al marsala
