Concludere il tiramisù bianco inzuppando velocemente i savoiardi nella bagna realizzata mescolando latte e cognac.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Galbani
- 40 g di zucchero semolato
- 2 tuorli
- 1 albume
- 75 g di cioccolato bianco
- 150 ml di latte
- 1 CT di cognac
- 200 g di savoiardi
- scaglie di cioccolato bianco per decorare