Sbattere energicamente i tuorli delle uova assieme allo zucchero semolato fino a sbiancarli, quindi incorporare il mascarpone, e l’acqua di rose.
Ingredienti
- 100 g. Kristallzucker
- 8 Biscotti tipo savoiardi rosa
- 10 cl. Wasser
- 4 Himbeeren freschi
- 2 CT Wasser o di alcool di rose
- 300 g. Litschi freschi
- 3 Eier
- 80 g. Kristallzucker
- 250 g. Mascarpone Galbani
Tiramisù ai litchi e rose
