Mettere l’acqua in una pentola con 100 gr di zucchero per ottenere uno sciroppo, portare ad ebollizione, quindi raffreddare.
Ingredienti
- 100 g. Kristallzucker
- 8 Biscotti tipo savoiardi rosa
- 10 cl. Wasser
- 4 Himbeeren freschi
- 2 CT Wasser o di alcool di rose
- 300 g. Litschi freschi
- 3 Eier
- 80 g. Kristallzucker
- 250 g. Mascarpone Galbani