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Mettere l’acqua in una pentola con 100 gr di zucchero per ottenere uno sciroppo, portare ad ebollizione, quindi raffreddare.

Ingredienti
  • 100 g. Kristallzucker
  • 8 Biscotti tipo savoiardi rosa
  • 10 cl. Wasser
  • 4 Himbeeren freschi
  • 2 CT Wasser o di alcool di rose
  • 300 g. Litschi freschi
  • 3 Eier
  • 80 g. Kristallzucker
  • 250 g. Mascarpone Galbani

Tiramisù ai litchi e rose