Preparate del caffè: non deve essere ristretto bensì abbastanza lungo, come da caffettiera; fatelo raffreddare.
Ingredienti
- 250 g Mascarpone Galbani
- 3 uova
- 12 savoiardi
- 3 CT zucchero
- Caffè q.b.
- Ribes q.b.
- Cacao amaro q.b.
Tiramisù a cuore
