Servire con i pomodori ciliegino adagiati sulla sommità, assieme a qualche fogliolina di basilico come decorazione ed alcuni mini grissini. Suggerimenti: potete realizzare questa ricetta utilizzando qualsiasi verdura di stagione.
Ingredienti
- Pepe macinato
- Sale
- mini grissini
- 8 foglia(e) Basilikum tritato
- 3 CT Olivenöl
- 12 Pomodori ciliegino
- Rote Paprika
- 1 Melanzana piccola
- 1 Zucchina piccola
- 3 Eier
- 1 Cipolla rossa
- 250 g. Mascarpone Galbani