Lessate la pasta in acqua salata e scolatela al dente.
Ingredienti
- Pepe
- Sale
- 1 spicchio(i) Knoblauch
- 3 CT Olio extravergine d'oliva
- 50 g. parmigiano o pecorino grattugiato
- 2 Eier
- 200 g. Ricotta Galbani
- 800 g. Broccoli
- 350 g. Penne rigate