40 min

Difficoltà

Prezzo

Fate un trito con la carota, 1 costa di sedano e la cipolla e unitelo alla carne tostata. Nel frattempo buttate la pasta nell’acqua che bolle.

Ingredienti

Sale e pepe
Muskatnuss
Milch intero
40 g. Farina
40 g. Butter
Semmelbrösel
300 g. Parmigiano
400 g. Galbanino
Weißwein
200 g. Pisellini primavera
250 g. Estratto di pomodoro
1 Cipolla
1 costa di sedano
1 Carota
600 g. Carne di manzo macinata
1 kg. Pasta anelletti

Timballetto di aneletti al forno

Name: Timballetto di aneletti al forno
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sale e pepe; Muskatnuss; 0.5 l. Milch intero; 40 g. Farina; 40 g. Butter; Semmelbrösel; 300 g. Parmigiano; 400 g. Galbanino; 0.5 verre(s) Weißwein; 200 g. Pisellini primavera; 250 g. Estratto di pomodoro; 1 Cipolla; 1 costa di sedano; 1 Carota; 600 g. Carne di manzo macinata; 1 kg. Pasta anelletti