Fare una cremina di formaggio montando a crema il gorgonzola con le noci sminuzzate ed il latte quanto basta per rendere la crema abbastanza fluida.
Ingredienti
- verdure da tagliare in bastoncini (per esempio carota o sedano)
- grissini a volontà
- 1 bicchiere di latte
- 100 g Gorgonzola Cremoso DOP Galbani
- 100 g noci