Iniziate a comporre gli spiedini in questo ordine: infilate una metà di mozzarelline, unite un peperoncino, poi la seconda metà di mozzarelline e quindi completate aggiungendo il basilico.
Ingredienti
- 1 confezione di Galbani Mozzarella Mini 150g
- 6 peperoni piccolo dolci colorati
- 6 foglie di basilico
- Olio d’oliva extravergine
- Pepe macinato fresco