Sgocciolate la Mozzarelle Mini. Per il condimento dell'insalata, riducete in purea il basilico con olio, il resto della crema di aceto e la mostarda. Assaporate con sale e pepe.
Ingredienti
- 1 confezione di Mozzarella Mini Galbani
- 200 g di gamberoni
- 200 g di lattuga
- di crema di aceto balsamico
- 1 cc di mostarda
- Qualche foglia di timo
- Qualche foglia di basilico
- Sale e pepe misto, macinato grosso
- Olio d'oliva extra vergine