Lavate i gamberoni. Mescolare 2 CT dôlio, 1/2 ct di crema di aceto balsamico e il timo. Aggiungere un po' di pepe. Spalmare i gamberoni in questa marinata.
Ingredienti
- 1 confezione di Mozzarella Mini Galbani
- 200 g di gamberoni
- 200 g di lattuga
- di crema di aceto balsamico
- 1 cc di mostarda
- Qualche foglia di timo
- Qualche foglia di basilico
- Sale e pepe misto, macinato grosso
- Olio d'oliva extra vergine