Pelare gli avocado, tagliarli a fette di 3mm e aggiungere una goccia di succo di limone per evitare che diventino neri.
Ingredienti
- 1 Mozzarella Galbani 150g
- 2 avocado
- 1 limone
- 2 CT aceto balsamico
- 2 CT olio d'oliva
- Erba cipollina
- Sale
- Pepe
Spiedini di mozzarella e avocado
