Imbiondire la cipolla tagliata a fettine in poco olio, unirvi i funghi a cubetti e condire con sale e pepe.
Ingredienti
- Sale
- Pepe
- 300 g. Funghi porcini
- 100 ml. Wasser
- 100 g. Polenta
- 3 cipollotti
- 150 g. Gorgonzola Galbani
Spiedini al sapore del bosco
