Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli ancora "al dente" e condirli con le verdure cotte con l'olio d'oliva e allargarle in una pirofila per farle intiepidire.
Ingredienti
- 10 g. Schnittlauch
- 40 g. Olivenöl
- 150 g. Rote Paprika
- 150 g. Melanzana
- 150 g. Zucchina
- 150 g. Gorgonzola Galbani
- 280 g. Spaghetti
- Sale
- Pepe
Spaghetti tiepidi alle verdure
