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Sbattere fino ad ottenere una consistenza cremosa e spumosa.

Ingredienti
  • 60 g Galbani Pecorino Romano DOP
  • 170 g Pancetta
  • 5 Tuorli d'uovo
  • 300 g Spaghetti
  • Sale
  • Pepe

Spaghetti alla carbonara con Pecorino Romano DOP