Spaghetti al Gorgonzola D.O.P. con pere e nocciole

Spaghetti al Gorgonzola D.O.P. con pere e nocciole


20 minuti
Difficoltà
Prezzo
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Ingredienti Passi
  • 400 g Spaghetti
  • 320 g Gorgonzola D.O.P.
  • 3  piccole pere Williams
  • 100 g di nocciole
  • Sale
  • Pepe
  2. Una ricetta di pasta che non si dimentica !
  3. Sbucciare le pere, tagliarle a cubetti e cuocerle in acqua bollente.
  4. Cuocere gli spaghetti al dente e in una padella separata far sciogliere il gorgonzola Cremoso. Aggiungere le pere e gli spaghetti (poco scolati), aggiungere sale e pepe, impiattare e decorare con le nocciole.