Cuocere gli spaghetti al dente e in una padella separata far sciogliere il gorgonzola Cremoso. Aggiungere le pere e gli spaghetti (poco scolati), aggiungere sale e pepe, impiattare e decorare con le nocciole.
Ingredienti
- 400 g Spaghetti
- 320 g Gorgonzola D.O.P.
- 3 piccole pere Williams
- 100 g di nocciole
- Sale
- Pepe
Spaghetti al Gorgonzola D.O.P. con pere e nocciole
