Prendete delle coppette in ceramica mono porzione e imburratele, versate il contenuto non superando i due terzi dello stampo.
Ingredienti
- 40 g di Mozzarella Cucina Galbani
- 400 g zucca gialla
- 200 ml latte
- 25 g di burro
- 25 g farina
- 4 uova
- noce moscata q.b.
- 40 g di parmigiano
- sale e pepe