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35 min
Difficoltà
Prezzo

Servite i soufflé di ricotta immediatamente.

Ingredienti
  • 250 g Ricotta Galbani
  • 300 ml latte
  • 100 g burro
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • 1 cucchiaio di erba cipollina
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 4 uova
  • 60 farina
  • sale e pepe q.b.

Soufflé di ricotta