Fondere il burro in un pentolino, unirvi la farina e cuocere a fuoco lento per 2 minuti mescolando (non deve prendere colore).
Ingredienti
- Pepe
- Sale
- Muskatnuss
- 5 Eier
- 100 g. Farina
- 100 g. Galbanino
- 100 g. Butter
- 100 ml. Milch
Soufflé di formaggio
