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Unite la cipolla e meta' del burro in tegamino; fate riscaldare ed aggiungete poi le zucchine tagliate a cubetti e a seguire l'aglio.

Ingredienti
  • 150 g Bel Paese
  • 50 g farina
  • 7 uova
  • 2 bicchieri latte
  • 100 g burro
  • 2 zucchine
  • Sale e pepe

Souffle’ alle zucchine