Unite la cipolla e meta' del burro in tegamino; fate riscaldare ed aggiungete poi la melanzana e a seguire l'aglio.
Ingredienti
- Sale e pepe
- 7 Eier
- 50 g. Farina
- 2 verre(s) Milch
- Knoblauch
- 1 Melanzana
- 300 g. Bel Paese
- 100 g. Butter
Souffle’ al formaggio e melanzane
