Fate cuocere in forno caldo a 190° per 40 minuti. Sfornate e fate raffreddare leggermente lo sformato prima di servirlo.
Ingredienti
- 1 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g
- 3 uova
- 75 g pangrattato
- 3 zucchine
- 2 rametti di timo
- 1 spicchio d’aglio piccolo
- Olio d’oliva extravergine
- Sale e pepe