1h00

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 150 gGorgonzola Intenso D.O.P. Galbani
- 400 gPatate cotte
- 250 gSpinat
- 50 gdi burro
- 20 gdi pane grattugiato
- 50 gParmigiano Reggiano D.O.P
- 1 bicchieredi latte
- 2 uovo
- 6 noci
- 1 spicchio d’aglio
- Noce moscata
- Sale

Sformatini di patate con spinaci e gorgonzola D.O.P.

Name: Sformatini di patate con spinaci e gorgonzola D.O.P.
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g Gorgonzola Intenso D.O.P. Galbani; 400 g Patate cotte; 250 g Spinat; 50 g di burro; 20 g di pane grattugiato; 50 g Parmigiano Reggiano D.O.P; 1 bicchiere di latte; 2 uovo; 6 noci; 1 spicchio d’aglio; Noce moscata; Sale