Ora tritate il cioccolato fondente con un coltello. Prelevate un paio di cucchiai di crema e metteteli da parte, al resto aggiungete il cioccolato e aspettate che il calore della crema lo sciolga.
Ingredienti
- 100 g di zucchero
- Praline di cioccolato assortite
- 2 arance
- Scaglie di cioccolato fondente q.b.
- 1 bicchierino di liquore all'arancia
- Il succo di 2 arance
- 1 tazzina d'acqua